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  • 2018/04/06ダイエット

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  • 2018/03/22美容・健康食品

    今まで試したマヌカハニー中でも、飛びぬけて美味しく食べやすい♪リピしています。武州養蜂園 マヌカクリーミー蜂蜜我が家では、マヌカハニーを常備しています。のどが痛いときや口内炎ができたときに、お薬代わりになめているマヌカハニー。痛みを和らげてくれたり、治りも早くなる。。。初期対応にすごく良いから。マヌカハニーとは・・・マヌカの木は、ニュージーランドの原住民マオリ族の薬木。樹皮は鎮静剤として、また、樹...

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  • 2017/12/27美容・健康食品

    何回かご紹介していますが、わたくし、美と健康を気遣いDIDYCO(ディディコ)手作りぬか漬セットで、ぬか漬けを手作りしています。そうしたら、あの劇団EXILEの小澤 雄太さんも、DIDYCOのぬか漬セットを使ってた小澤さんと言えば、『ウルトラマンジード』でウルトラマンゼロ・伊賀栗レイト役で、キッズばかりかママたちのハートをわしづかみしている方です。ふだんから料理する小澤さん。毎日ハードな稽古に耐えるべく、このぬか...

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  • 2017/11/14グルメ

    大根おろしが大好きです。焼き肉にのせてポン酢をかけたり、揚げ出し豆腐や冷奴の上にのせたり、おろし和えも美味しいですよね。カラダにもすごくいいし。だけど、大根おろしを作るのは、大の苦手筋力がないせいか、めちゃくちゃ体力が必要で、腕や手が痛くなるから。なので、今までは、大根おろしを省略してしまったり、夫や息子に丁重にお願いしたりしてました(笑でもね、これに出会って、わたくし変わりましョ。大根おろしが、...

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  • 2017/11/07グルメ

    美容と健康のために、質の高い、美味しいオイルを毎日の食生活に取り入れているわたくし。今ハマっているのは、グルメラバーズのこちらのオリーブオイル。日本オリーブソムリエ協会主催の Olive Japan 2017銀賞j受賞のお墨付きです。これがとっても美味しいの♪EVOOフレーバーオリーブオイル「ガーリック&レモン」グルメラバーズ EVOOフレーバーオリーブオイル「ガーリック&レモン」は、エクストラバージンオリーブオイル(8...

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こんにゃく米だからできる♪しっかり食べてダイエット

無理なダイエットは、絶対リバウンドする。。。
わたくしの経験です。
美味しく食べてしっかり糖質を抑える、これが成功のカギと思います。

ってことで、

今、インスタグラムでも話題のこんにゃく米を試してみました(^-^)/






DIDYCOのこんにゃく米は、無添加無農薬・高食物繊維


こんにゃく米とは、文字通り「こんにゃく」でできたお米ののこと。
わたくしが試したのは、DIDYCOのこんにゃく米です。

DIDYCOのこんにゃく米は、
完全無添加無農薬の安全安心なヘルシー米 。
「加工デンプン」や着色料などの添加物は、一切無添加です。
しかも、グルテンフリー

食物繊維豊富な無農薬栽培の「むがこんにゃく」を使用しているから、
お茶碗1杯あたりレタス約3玉分食物繊維がとれちゃうんです。
だから、腸活にもすごくいい

原材料名はこちら。
タピオカ澱粉、むかごこんにゃく粉、貝カルシウム、ビタミンC




混ぜるだけ。味も変わらないのに糖質制限&カロリーオフ


こんにゃく米は、いつものご飯に混ぜるだけ。
手間いらずなんですョ。


DIDYCO こんにゃく米のパンフレットより
パンフレットからお借りしてます


お米とこんにゃく米を1:1の割合で混ぜて炊くと。。。、

糖質約28%カット
カロリー30%オフ


しかも、味も香りも見た目も変わりません
すごいでしょ。

ダイエッターにも、生活習慣病が気になるお年頃にも、ぴったりな食材なのです。




こんにゃく米を食べてみた♪


DiDYCOのこんにゃく米は、本当にお手軽です。

お米1合につき、こんにゃく米1合(1袋)を混ぜるだけなんだもの。
こんにゃく米は、洗う必要はありません。

【こんにゃく米の使い方】
  1. 1合のお米を研ぎ、2合分のお水を加えて30分浸す。
  2. こんにゃく米1袋(1合分)を加えて軽く混ぜ、炊飯スタート。
  3. 炊きあがったらよく混ぜます(こんにゃく米は比較的上の方に集まるので)


DIDYCO こんにゃく米
(我が家は玄米派なので、ちょっとお米が黄色いですが、お許しを)

炊飯スタート!


 こんにゃく米 炊きあがり


こんにゃく米をプラスするだけで、いつものお米を炊く手順とほぼ同じ。
だから、超楽ちんでした。


DIDYCO こんにゃく米


それにね、本当に、味も匂いも変化なし。
いつも通り美味しく、ご飯を頂きました

息子なんて、
「今日はこんにゃく米」と告げずに出したら、全然気づいてない様子(笑

これで、糖質制限、カロリーオフ、しかも、高食物繊維なら、続けるきゃない!って感じです。

もちろん、お米と同じで、チャーハンやリゾットなどにも、アレンジOK。
冷凍保存もできます。

DIDYCOのこんにゃく米は、常温で賞味期限2年。
まとめ買いして常備しておけます。


気になるお値段は、
初回限定8日間分(8袋)は、たった1,000円(税込)送料無料
20袋入りもありますョ。


糖質制限、炭水化物抜きのダイエットを試してみたけど続かなかった。。。
そんな方もこれなら大丈夫です
 こんにゃく米でカロリーOFF
DIDYCOは、新規会員登録で500ポイントプレゼント♪









DiDYCOの関連記事はこちらにも♪



キャラメルみたいに濃厚で美味しいマヌカハニー【武州養蜂園 マヌカクリーミー蜂蜜】

今まで試したマヌカハニー中でも、
飛びぬけて美味しく食べやすい♪
リピしています。




我が家では、マヌカハニーを常備しています。

のどが痛いときや口内炎ができたときに、お薬代わりになめているマヌカハニー
痛みを和らげてくれたり、治りも早くなる。。。
初期対応にすごく良いから。


マヌカハニーとは・・・

マヌカの木は、ニュージーランドの原住民マオリ族の薬木。
樹皮は鎮静剤として、また、樹皮から抽出されたオイルには、抗菌作用があり広く利用されてきました。
マヌカハニーも、高い抗菌作用から近年研究が進み、ピロリ菌、整腸作用、虫歯、口内炎、のどの痛みなどに対する研究結果が次々発表されています。


高い抗菌作用があるマヌカハニーは、
健康にも大変良いといわれていることは、皆さんも存知ですよね。

でも、マヌカハニーはクセが強いから苦手という方も結構多いのも事実。

味が苦手でマヌカハニ―を敬遠していた方にも、
武州養蜂園のマヌカクリーミー蜂蜜は、大変おススメです


武州養蜂園 マヌカクリーミー蜂蜜


ニュージーランドの提携養蜂場から輸入したマヌカハニーを、日本国内の工場で、細かい空気をたくさん含ませ滑らかなクリーミー状にホイップしてあります。

だから、キャラメルみたいに濃厚でクリーミー

ふんわりとした食感で、クセなくてまろやか。
マヌカハニー初心者も、お子様でも、美味しく食べられるはず。

病みつきになる美味しさです。

実はわたくしも、
このマヌカクリーミー蜂蜜を知るまで、マヌカハニーは、のどの痛いときや口内炎のときに舐めていただけだった。。。。

でも、これはすごく美味しいから、
パンにもぬったりして、ふんわりクリーミーな食感を楽しんでいます。


マヌカクリーミー蜂蜜とクルミパン
我が家特製の全粒粉クルミパンと相性抜群


マヌカクリーミー蜂蜜なら、
マヌカハニーの健康効果を、毎日たっぷり美味しく取り入れられます


武州養蜂園のマヌカクリーミー蜂蜜の原材料はこちら。


武州養蜂園 マヌカクリーミー蜂蜜の原材料


100%天然のマヌカハニーです。
異性化糖などの人工甘味料は一切使用していません。

トレサビリティーもきちんとクリア。
日本の食品衛生法に基づく検査基準以外に、314種類の農薬に関しての検査も行われています。

抗菌度を表す活性度についても、活性度数の分析を行ってからの生産なので安心です


武州養蜂園 マヌカクリーミー蜂蜜


マヌカクリーミー蜂蜜は、1,728円(税込)
新規会員登録で、すぐに使える500円分ポイントプレゼント中!!
つまり、500円引きで買えちゃうってこと。
お買い物ごとに1%のポイント還元もあります。

 武州養蜂園 マヌカクリーミー蜂蜜







劇団EXILE小澤雄太さんも体験♪DIDYCOのおいしい【手作りぬか漬セット】

何回かご紹介していますが、
わたくし、美と健康を気遣いDIDYCO(ディディコ)手作りぬか漬セットで、ぬか漬けを手作りしています。

そうしたら、あの劇団EXILE小澤 雄太さんも、DIDYCOのぬか漬セットを使ってた

小澤さんと言えば、『ウルトラマンジード』でウルトラマンゼロ・伊賀栗レイト役で、キッズばかりかママたちのハートをわしづかみしている方です。
ふだんから料理する小澤さん。
毎日ハードな稽古に耐えるべく、このぬか漬けキットで体調管理をしているそうです
 小澤雄太さんのぬかづけ記事


DIDYCO ぬか床キット

専門家監修の手作りセレクトショップ《DIDYCO》
 ぬか床キット
1,750円(税込)





DIDYCO(ディディコ)の手作りぬか漬セットとは?


DIDYCOの「手作りぬか漬セット」は、袋のまま、手を汚さず、ぬか漬けができます。

自分で用意するものは、野菜お水だけ
だから、本当に楽ちんなの。

天然酵母がたっぷり含まれたぬか床だから、
漬ける食材によっては、漬けた翌日に本格ぬか漬けを食べられちゃう


DiDYCO ぬか床キットと用意するもの


<キットに入っているもの>
  • 混合ぬか 1袋
  • 天然酵母 1袋
  • 専用ジッパー袋
  • 日付記入シール

作り方は,、簡単

専用ジッパー袋に混合ぬかを入れ、水250mlと天然酵母を加えてしっかりもんでぬか床を作ります。

ぬか床に野菜を入れて、袋の空気を抜いてジッパーを占めて、日付シールを貼って完了。


DIDYCO ぬか床キットのぬか漬けの作り方


あとは、冷蔵庫で好みの時間漬けるだけ。
これだけで、美味しいぬか漬けができちゃいます。

詳しい漬け方は、こちらでね。
 ぬか床キット


この日漬けたのは、にんじん、大根、パプリカ。
2日ほど冷蔵庫で寝かせて、できあがったのがこちらです。
抜群に美味しい


ぬか床キットで出来上がったぬか漬け


パプリカのぬか漬けは、フルーティーで美味なので大変おススメです。
色も鮮やかで、ポリフェノールたっぷり
家族も大好きで、パクパク食べてくれますョ。

DIDYCOのぬか床キットは、塩分は控えめでまろやかな風味。
塩分を摂りすぎることなく、野菜がたっぷり食べられるところも、大変気に入ってます


ぬか床キットでできたぬか漬け





DIDYCOのぬか漬セットは天然酵母が240倍!


DIDYCOのぬか漬けセットは、
インナービューティーダイエット協会の木下あおい先生監修
『人生を変えるレシピ』の著者でもあり、インナービューティープランナー&管理栄養士として活躍されている木下先生のダイエットサロンは予約が取れないほどの人気なんですョ。

このぬか漬けも、ダイエットサポートに最適

ぬかに含まれるビタミンB1のおかで、野菜のビタミンB1量がアップします。
ビタミンB1は糖質の代謝を助ける働きがあるから、ダイエットのサポートや疲労回復にVery Goodなんです。

もちろん、ぬか漬けには乳酸菌がたっぷり含まれているから、腸内環境にすごくいい
それに、ぬか漬けに入っている酪酸菌(善玉菌の一種)が大腸の炎症を修復するそうです。

野菜に含まれる食物繊維やビタミン、ミネラルも摂れますしね。


DIDYCO ぬか床キットの天然酵母


とくに、このぬか漬けセットには、
天然酵母がふつうのぬか床の約240倍も含まれているんです。
だから、野菜の栄養価を増大させてくれること間違いなし


パプリカのぬか漬け


この手作りぬか漬けセット(国産熟成ぬか床でおいしいぬか漬づくり)は、
手作りセレクトショップ・DIDYCOで購入できます。
DIDYCO(ディディコ)は、教材のプロ「学研プラス」制作監修の手作りキットが購入できるサイト。

1袋セットは、1,750円(税込)
ぬか床使用目安は1か月です。
2袋セット、容器付きセットもあります。

DIDYCOは、今なら新規会員登録で500ポイントプレゼント中。
ご購入の際は、あらかじめ会員登録してからのほうがお得ですョ
 お手軽インナービューティー天然酵母入りぬか床セット








大根おろしが驚くほど美味しくラクにできるおろし器♪和田商店の「プロおろしV」

大根おろしが大好きです。
焼き肉にのせてポン酢をかけたり、揚げ出し豆腐や冷奴の上にのせたり、おろし和えも美味しいですよね。
カラダにもすごくいいし。

だけど、大根おろしを作るのは、大の苦手
筋力がないせいか、めちゃくちゃ体力が必要で、腕や手が痛くなるから。

なので、今までは、
大根おろしを省略してしまったり、夫や息子に丁重にお願いしたりしてました(笑

でもね、これに出会って、わたくし変わりましョ。
大根おろしが、シャカシャカ、ラクラク作れます
しかも、美味しい\(^o^)/




和田商店さんのプロおろしVは、TVでも紹介された大人気のおろし器です。

ホント、おろしやすい
それに、美味しくできます。
もっと早く使えばよかった~(笑

見るとすぐわかるけど、ふつうのおろし器とは、見た目がちょっぴり違っています。
この違いが、ラクに素早く、そして、美味しい大根おろしを作れるヒミツ。


和田商店 プロおろしV


おろし金が湾曲してるでしょ。
手前(おろし始め)はカーブがきつく、先端の方は平らになっているんですよね。
それと、受け皿が斜めに傾斜しています。
これが、腕への負担を軽減してくれます。
だから、力がいりません。


和田商店 プロおろしV


それに、プロおろしVは、水切りかごつき。
内側にセットしておけば、おろしながら適度な水切りができちゃいます。
大根おろしが水っぽくなりません。
ほど良く水切りしてある大根おろしが、これほど美味しいって、プロおろしVで初めて知りました。

水切りした水分にも栄養がたっぷり。
捨てないで、お味噌汁やスープにプラスしても。
うちの夫は、そのまま飲んじゃう(笑


和田商店 プロおろしV


歯の部分を見てみると、
三角刃を交互に配置した四角い目立てになっているのがわかりますか?
この構造のおかげで、切れ味抜群
大根の繊維をつぶさず、細かく切っておろします。

なので、水分をほどよく残し、美味しい大根おろしが作れます。
しかも、目詰まりしにくいんです。
目詰まりしないから、お手入れも楽ですョ。

底面には滑り止めのゴムもついてるから、ぐらつく心配もありません。


これ一つで、細かくも粗くもおろすことができるのもすごいです
裏返したり、歯を変えることなく、お料理にあわせてたおろし方ができるんです。

細かくおろしたいときは、軽い力で。
さらに細かい淡雪のような大根おろしにしたいときは、円を描くように優しくおろします。
粗くおろしたいときは、少し力を入れて。
さらに粗く「鬼おろし」のようにしたいときは、大根を立てて角の部分で力強くおろします。


和田商店 プロおろしV
「プロおろしV」で作った大根おろしをたっぷりと。
なめらかで美味しいおろしが、
冷奴を格上げしてくれます


もちろん、大根だけではありません。
山芋、にんじん、リンゴ、ニンニク、ショウガ、れんこん、チーズ、生パン粉、ゆで卵。。。
色々な用途に使えますョ。


和田商店 プロおろしV


お値段は、2,138円(税込)。
大活躍してくれるわりに、意外とお安いのです
すごくおすすめ。

和田商店さんには、便利で実用的な暮らしの品がいっぱい。
公式HPは、こちらです。
【和田商店】







にんにく好きにはたまらない。グルメラバーズ EVOOフレーバーオリーブオイル「ガーリック&レモン」

美容と健康のために、
質の高い、美味しいオイルを毎日の食生活に取り入れているわたくし。

今ハマっているのは、グルメラバーズのこちらのオリーブオイル。
日本オリーブソムリエ協会主催の Olive Japan 2017銀賞j受賞のお墨付きです。
これがとっても美味しいの♪


グルメラバーズ EVOOフレーバーオリーブオイル「ガーリック&レモン」

EVOOフレーバーオリーブオイル
「ガーリック&レモン」


グルメラバーズ EVOOフレーバーオリーブオイル「ガーリック&レモン」は、
エクストラバージンオリーブオイル(85%)に、ガーリック(10%)とレモン(5%)がプラスされています。

にんにくがたっぷり入っているのは、一目瞭然。
ガーリックフレーバーがお好きな方には、たまりませんョ。
↑ わたくしも~(^^♪


グルメラバーズ EVOOフレーバーオリーブオイル「ガーリック&レモン」 


ガーリック&レモンという黄金の組み合わせ。
なので、アイデア次第で、美味しさ広がるフレーバーオリーブオイルです。


グルメラバーズ EVOOフレーバーオリーブオイル「ガーリック&レモン」を塗ったバゲット


わたくしは、シンプルに、
スライスしたバゲットに塗ってカリカリにして焼いていただくのが好き。
ちょっぴりお塩とブラックペッパーを振って。。。
香ばしいガーリックにレモンの酸味が絶妙です。
これだけで絶品になります。

お刺身にかけて、カルパッチョ風にいただいても最高に美味しいですョ♪


グルメラバーズ EVOOフレーバーオリーブオイル「ガーリック&レモン」でカルパッチョ


グルメラバーズ EVOOフレーバーオリーブオイルを選んだ理由は、ベースになっているエクストラバージンオーリーブオイルの質の高さもその一つ。

エクストラバージンオリーブオイルとは、
酸度を表す基準「遊離脂肪酸 (Free Fatty Acid)」が 0.8%以下のオリーブオイルのことです。


グルメラバーズのオリーブオイルは、遊離脂肪酸0.23%
つまり、非常に高い純度を持つエクストラバージンオリーブオイルということ。

しかも、オーストラリアのオーガガニック認定を受けたシングルエステートのオリーブオイルなんです。

複数農場のオリーブを混合して作るオリーブオイルが多い中、
シングルエステートとは、生産者自らの手で育てた単一農園のオリーブだけを原料に良心的に作られたもの

さらに、収穫から3時間以内に非加熱(コールドプレス)&ノンフィルター製法で搾油しています。
至れり尽くせりのエクストラバージンオリーブオイルなの。

だから!

オレイン酸やポリフェノールなどの健康成分がいっぱい!

オレイン酸は血液をサラサラにして、美容・健康に優れた効果があることで知られている成分です。
グルメラバーズ EVOOフレーバーオリーブオイルの場合、このオレイン酸の含有量が非常に高い
100ml中に68.0gとなっています。

それでいて、心筋梗塞や肥満の元になるトランス脂肪酸はほぼゼロ
コレステロールもゼロ

健康を気にする方に、非常におすすめのオイルです。


グルメラバーズ EVOOフレーバーオリーブオイル「ガーリック&レモン」


グルメラバーズ EVOOフレーバーオリーブオイル「ガーリック&レモン」は、
200mlたっぷり入って定価1,980円(税込)のところ、今なら20 %OFF1,580円(税込)

他にも、受賞歴のあるフレーバーがたくさんありますョ。
わたくしも、他のフレーバーオイルを揃えたくなりました。

Amazonで購入できます。
 グルメラバーズ EVOOフレーバーオリーブオイル「ガーリック&レモン」


★ Auther

Riz

Author:Riz
年を重ねても「女の華」を忘れず「きれい」に敏感でいたい♪
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