何回かご紹介していますが、
わたくし、美と健康を気遣いDIDYCO(ディディコ)手作りぬか漬セットで、ぬか漬けを手作りしています。

そうしたら、あの劇団EXILE小澤 雄太さんも、DIDYCOのぬか漬セットを使ってた

小澤さんと言えば、『ウルトラマンジード』でウルトラマンゼロ・伊賀栗レイト役で、キッズばかりかママたちのハートをわしづかみしている方です。
ふだんから料理する小澤さん。
毎日ハードな稽古に耐えるべく、このぬか漬けキットで体調管理をしているそうです
 小澤雄太さんのぬかづけ記事


DIDYCO ぬか床キット

専門家監修の手作りセレクトショップ《DIDYCO》
 ぬか床キット
1,750円(税込)





DIDYCO(ディディコ)の手作りぬか漬セットとは?


DIDYCOの「手作りぬか漬セット」は、袋のまま、手を汚さず、ぬか漬けができます。

自分で用意するものは、野菜お水だけ
だから、本当に楽ちんなの。

天然酵母がたっぷり含まれたぬか床だから、
漬ける食材によっては、漬けた翌日に本格ぬか漬けを食べられちゃう


DiDYCO ぬか床キットと用意するもの


<キットに入っているもの>
  • 混合ぬか 1袋
  • 天然酵母 1袋
  • 専用ジッパー袋
  • 日付記入シール

作り方は,、簡単

専用ジッパー袋に混合ぬかを入れ、水250mlと天然酵母を加えてしっかりもんでぬか床を作ります。

ぬか床に野菜を入れて、袋の空気を抜いてジッパーを占めて、日付シールを貼って完了。


DIDYCO ぬか床キットのぬか漬けの作り方


あとは、冷蔵庫で好みの時間漬けるだけ。
これだけで、美味しいぬか漬けができちゃいます。

詳しい漬け方は、こちらでね。
 ぬか床キット


この日漬けたのは、にんじん、大根、パプリカ。
2日ほど冷蔵庫で寝かせて、できあがったのがこちらです。
抜群に美味しい


ぬか床キットで出来上がったぬか漬け


パプリカのぬか漬けは、フルーティーで美味なので大変おススメです。
色も鮮やかで、ポリフェノールたっぷり
家族も大好きで、パクパク食べてくれますョ。

DIDYCOのぬか床キットは、塩分は控えめでまろやかな風味。
塩分を摂りすぎることなく、野菜がたっぷり食べられるところも、大変気に入ってます


ぬか床キットでできたぬか漬け





DIDYCOのぬか漬セットは天然酵母が240倍!


DIDYCOのぬか漬けセットは、
インナービューティーダイエット協会の木下あおい先生監修
『人生を変えるレシピ』の著者でもあり、インナービューティープランナー&管理栄養士として活躍されている木下先生のダイエットサロンは予約が取れないほどの人気なんですョ。

このぬか漬けも、ダイエットサポートに最適

ぬかに含まれるビタミンB1のおかで、野菜のビタミンB1量がアップします。
ビタミンB1は糖質の代謝を助ける働きがあるから、ダイエットのサポートや疲労回復にVery Goodなんです。

もちろん、ぬか漬けには乳酸菌がたっぷり含まれているから、腸内環境にすごくいい
それに、ぬか漬けに入っている酪酸菌(善玉菌の一種)が大腸の炎症を修復するそうです。

野菜に含まれる食物繊維やビタミン、ミネラルも摂れますしね。


DIDYCO ぬか床キットの天然酵母


とくに、このぬか漬けセットには、
天然酵母がふつうのぬか床の約240倍も含まれているんです。
だから、野菜の栄養価を増大させてくれること間違いなし


パプリカのぬか漬け


この手作りぬか漬けセット(国産熟成ぬか床でおいしいぬか漬づくり)は、
手作りセレクトショップ・DIDYCOで購入できます。
DIDYCO(ディディコ)は、教材のプロ「学研プラス」制作監修の手作りキットが購入できるサイト。

1袋セットは、1,750円(税込)
ぬか床使用目安は1か月です。
2袋セット、容器付きセットもあります。

DIDYCOは、今なら新規会員登録で500ポイントプレゼント中。
ご購入の際は、あらかじめ会員登録してからのほうがお得ですョ
 お手軽インナービューティー天然酵母入りぬか床セット








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